La Navidad es una época especial para compartir con familia y amigos, pero también representa un desafío para quienes desean cuidar su peso. En España, las celebraciones navideñas suelen estar acompañadas de una rica variedad de alimentos que van desde los tradicionales turrones y polvorones hasta las opulentas cenas de Nochebuena y Año Nuevo. Esto plantea la pregunta: ¿Cuánto engorda de media una persona durante la Navidad en España? Y, sobre todo, ¿Cómo podemos disfrutar de estas fiestas sin excesos?
¿Cuántos kilos de más ganamos en Navidad?
Diversos estudios y encuestas realizadas en España revelan que, de media, las personas pueden ganar entre 2 y 3 kilos durante el periodo navideño. Este aumento de peso está relacionado con el elevado consumo calórico que caracteriza las fiestas.
En una comida típica navideña, el aporte calórico puede superar fácilmente las 2.000 calorías, casi la ingesta diaria recomendada para una persona adulta promedio. Además, la frecuencia de estas comidas, sumada a la ingesta de alcohol, dulces y la reducción de actividad física debido al clima o al tiempo dedicado a eventos sociales, contribuyen al aumento de peso.
¿Por qué es fácil ganar peso en Navidad?
- Exceso de calorías: Los platos tradicionales suelen ser ricos en grasas, carbohidratos y azúcares. Los embutidos, asados, mariscos con salsas, y postres como el roscón de Reyes son altos en calorías.
- Alcohol y bebidas azucaradas: El vino, cava, cerveza y cócteles son un acompañamiento habitual, pero también representan un aporte calórico considerable.
- Cambio de rutinas: En estas fechas, las personas suelen abandonar actividades deportivas y optan por un estilo de vida más sedentario.
- Comida emocional: La Navidad evoca sentimientos y tradiciones que, a menudo, llevan a comer más de lo habitual como forma de celebrar.
Consejos para disfrutar de las comidas sin ganar peso
A pesar del riesgo de ganar kilos, es posible disfrutar de las celebraciones de forma equilibrada con algunos consejos prácticos:
1. Planifica tus comidas
Selecciona qué comidas serán más especiales y evita excesos en todas las celebraciones. Puedes optar por moderarte en los días previos o posteriores a los banquetes principales.
2. Controla las porciones
Disfruta de todos los platos, pero en cantidades moderadas. Saborea los alimentos sin necesidad de repetir.
3. Opta por recetas más saludables
Reinventa los clásicos navideños con opciones más ligeras. Por ejemplo, elige asados al horno sin salsas pesadas o acompaña los platos principales con ensaladas en lugar de patatas fritas.
4. No descuides el ejercicio
Dedica tiempo a caminar, correr o practicar tu actividad física preferida. Esto no solo te ayudará a quemar calorías, sino que también reducirá el estrés asociado a las fiestas.
5. Modera el consumo de alcohol y dulces
Sustituye los licores más calóricos por alternativas menos calóricas como un vaso de vino o cava, y limita la cantidad de dulces navideños que consumes.
6. Escucha tu cuerpo
Evita comer por compromiso o inercia. Come despacio y para cuando te sientas satisfecho.
Conclusión
Aunque las Navidades en España son una época propicia para ganar peso debido a las tradiciones culinarias y sociales, mantener un enfoque consciente puede ayudarte a disfrutar de las fiestas sin comprometer tu salud. Recuerda que lo más importante de esta época no es la comida, sino el tiempo compartido con los seres queridos. Practicar moderación y equilibrio será la clave para comenzar el año nuevo sintiéndote bien contigo mismo. ¡Felices fiestas!